En San Bartolomé nos encontramos con un museo que a los amantes del vino seguro que les gusta. Se trata del tradicional y antiguo Museo del Vino El Grifo, que dentro de las visitas en San Bartolomé, es una de las más populares. Es un museo que está ubicado en un lugar muy especial, debido a que antiguamente esa zona era lava volcánica. La estructura del museo ya nos recuerda a la típica construcción de Lanzarote donde se utiliza una buena parte de piedra volcánica en los muros.
Es un museo muy interesante donde se podrá disfrutar de un recorrido por el mundo del vino, la maquinaria para obtenerlo, bombas, material y demás utensilios. Es un recorrido bastante interesante y además, de vez en cuando en este museo se organizan unos cursos para aprender a catar el vino.