Con el fin de facilitar el acceso de todos los turistas de cualquier nacionalidad, a nuestra gastronomía más típica, la Consejería de Turismo del Cabildo de Fuerteventura ha traducido a ocho idiomas, más de 700 platos de la cocina canaria, para que pueda se ofertada en la carta de sus restaurantes. Estas cartas traducidas, han … Leer más
Una iniciativa de promoción turística y gastronómica ha llevado a la isla de Lanzarote a implicarse en un proyecto pionero para atraer a un turismo de calidad a través de la creación de la Asociación Española de Turismo Gastronómico. Junto con otras regiones del país como son Cambrils, Gijón, Lleida, San Sebastián, Santiago de Compostela … Leer más
LaPapas arrugadas. Es un plato muy rico, tradicional y fácil de hacer. Es uno de esos platos, que con algún acompañamiento o incluso solo, resulta ser de lo más delicioso.
Las papas arrugadas es un plato que no te debes perder si visitas Lanzarote. Es un plato muy fácil de encontrar en cualquier bar o restaurante de la isla. Te lo pueden servir con algún acompañamiento, salsa o similar. Como saben, estas papas arrugas consiste en cocer papas pequeñas con su piel y con mucha sal.
El programa de Música para Gourmets del Caserío de Mozaga es una actividad pionera en el campo gastronómico lanzaroteño. Las armonías que sobrevuelan las espectaculares estancias de este restaurante suelen proceder de estilos clásicos y el jazz. El violín, acompañado del piano, susurra melodías míticas que acompañan la conversación entre platos. El violín, en este … Leer más