LaPapas arrugadas. Es un plato muy rico, tradicional y fácil de hacer. Es uno de esos platos, que con algún acompañamiento o incluso solo, resulta ser de lo más delicioso.
Las papas arrugadas es un plato que no te debes perder si visitas Lanzarote. Es un plato muy fácil de encontrar en cualquier bar o restaurante de la isla. Te lo pueden servir con algún acompañamiento, salsa o similar. Como saben, estas papas arrugas consiste en cocer papas pequeñas con su piel y con mucha sal.