Este es uno de los postres más clásicos de la cocina de la isla, se puede consumir tanto frío como caliente. En los restaurantes de la zona lo preparan durante todo el año y es más común que lo sirvan frío, pero es aconsejable probarlo de las dos formas. Este postre esta hecho a base…
Hoy veremos otro de los platos típicos de la isla, aunque en este caso es un postre. Es uno de los postres predilectos en la zona y muy consumido también en al zona de Navarra. Esta receta lleva más de 70 años y se consume en todas las casas de la isla, donde una abuela…
Las Rapaduras es uno de los postres típicos de la isla, se consume tanto en invierno como en verano si bien es un plato de los considerados calientes, aunque a veces no se sirve a temperatura. Mucha gente también lo consume a la hora de la merienda pero en realidad es un postre para después…