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vista previa del artículo Compras y tapas en Las Palmas de Gran Canaria

Al final de la mañana, alrededor de las 12:30, es el mejor momento para descubrir una de las principales zonas comerciales: la calle de Triana y las calles circundantes, plagadas de edificios modernistas. Hay muchas tiendas que ofrecen, además de muchos productos artesanales, las marcas más importante del mundo de la moda internacional. En los…

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vista previa del artículo Especialidades gastronómicas de Canarias

Canarias tiene una serie de platos básicos, como es el potaje, que se prepara con carne de cerdo y chorizo ​​con garbanzos, patatas, batata dulce, calabaza y maíz. Otra especialidad es el conejo en salmorejo frito. Este conejo marinado en una salsa hecha con aceite, vinagre, comino y pimienta, se cocina en una sartén. El…

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vista previa del artículo Gastronomía tradicional de Lanzarote

Una de las especialidades más representativas de la gastronomía regional es el mojo, en sus dos variedades: mojo de ajo y mojo picón (también llamado «colorado«). Ambas salsas suelen acompañar numerosos platos donde los pescados y las carnes son el ingrediente principal. En los restaurantes de casi todos los hoteles en Lanzarote suelen incluir dentro…