Durante todo el año, cientos de proyectos se organizan en todo el mundo, desde la animación con niños a las excavaciones arqueológicas, pasando por la puesta en marcha de un festival de música o acciones para proteger el medioambiente.
Los destinos difieren en función de los organizadores, pero no suele haber casi ningún límite en este campo. Por ejemplo, el Servicio Voluntario Internacional ofrece más de 2300 proyectos asociativos en unos 70 países a través de todo el mundo, como Vietnam, Méjico, Islandia, Alemania, Francia, Rusia, Senegal, Perú, Taiwán, o Japón.