Un recorrido por el terreno montañoso que lleva al pueblo de Masdache, ubicado en el municipio de Tías, en el sur este de Lanzarote, es parada obligatoria para todo turista que se precie.
En la carretera de Uga, poco antes de la entrada oeste del pueblo, se puede ver del Monumento al Pájaro Grifo de César Manrique. Se trata de un gran grifo que indica la entrada a la Bodega El Grifo. Esta es una gran atracción turística para todo el mundo que esté interesado en la elaboración de vinos y una visita aquí es una gran excusa para probar algunos de los mejores caldos de la isla.