
Los Valles está lleno de hermosas vistas, especialmente desde el Mirador del Valle, una parada obligatoria justo antes de entrar en el pueblo. También en el camino se encontrará con la impresionante vista del mayor parque eólico de Lanzarote.
Los Valles, cuyo nombre completo es en realidad Los Valles de Santa Catalina, es el nombre de los habitantes de Santa Catalina que se asentaron aquí, después de que sus casas fueron destruidas por las erupciones del Timanfaya.


